نظرا لقلة توفر الاعلاف للحيوانات في الدول غير المتقدمة لاسيما تلك التي تتعرض الى ظروف بيئية قاسية مما ادى الى تدهور في الانتاج الحيواني، اصبح من الضروري البحث عن وسائل تحسين هذه الاعلاف وتوفرها بمكيات مناسبة للوصول الى درجة مناسبة من الانتاج الحيواني (اللحوم والحليب وغيرها) والجدير بالذكر ان هناك العديد من الوسائل التي تعمل على تحسين القيمة الغذائية للاعلاف الخشنة منها فيزياوية وكيمياوية وحيوية وتعتبر الحيوية افضل الطرق لانها اولا تحسن من القيمة الغذائية للاعلاف وثانيا لاتترك اثر سلبي على نوعية الاعلاف او على الحيوانات بعد استهلاكها او استهلاك المنتجات الحيوانية من قبل الانسان، واصبح استخدام المعزز الحيوي وهو عبارة عن تغذية الاحياء المجهرية الحية للحيوانات التي تحسن من الاستفادة من الاعلاف من خلال التخلص من الاحياء المجهرية الضارة وزيادة اعداد الاحياء المجهرية في الكرش المفيدة لاسيما تلك المحللة للسيليوز ومن جهة اخرى اصبح بالامكان الاستعاضة عن المضادات الحيوية والتي منع استخدامها في التغذية كاضافات غذائية او للمعالجة وذلك اما لانها تتراكم في المنتجات الحيوانية وتؤدي الى اثار ضارة على الانسان بعد استهلاكه هذه المنتجات او انها تقلل من نظام المناعة لدى الحيوانات وتكوين عتر من الاحياء المجهرية مقاومة للمضادات الحيوية.

تفاصيل الكتاب:

ISBN-13:

978-3-330-85801-5

ISBN-10:

333085801X

EAN:

9783330858015

لغة الكتاب:

عربي

By (author) :

هناء علي جبار الغالبي

عدد الصفحات:

148

النشر في:

02.08.2017

الصنف:

General Natural Sciences