عالم البط

يعد البط احد اهم انواع الدواجن المستأنسة ويرجع ذلك الي ارتباطه باذواق المستهلكين في مصر لذلك يعتبر اكثر الطيور المرغوبة لدي المستهلكين خاصة في المواسم ويتم انتاج اكثر من 55 مليون بطة سنويا في مصر ورغم ذلك ما زال طائر البط مجهول لدي الكثيرين من الباحثين والمربيين ويرجع ذلك لقلة المتخصصين الذي يعملون علي البط لان اغلب مربيين البط ليسو متخصصين. واذا نظرنا الي عالم البط سوف نجده يندرج تحت 7 تحت عائلة و 42 جنس وكل جنس يضم مجموعة من الانواع وهذا بدوره يزيد من التنوع الكبير في انواع البط. هذا التنوع ادي تعقيد عالم البط وتداخل مفاهيم كثيرة لدي الباحثين الذين يحاولون دخول هذا العالم. لذلك اردنا ان نبسط عالم البط من خلال تتبعه من بداية التصنيف العلمي وصولا للهجن التجارية التي تربي في المزارع التجارية. هذا الكتاب يوفر معلومات عن كل نوع من انواع البط داخل كل جنس سواء البط الري او البط المستأنس الموجود حول العالم.