نحل العسل: منتجاتها وفوائدها الطبية

يعتبر نحل العسل من المخلوقات العجيبة المثيرة التي تتجلى فيها قدرة الله واضحة مرئية، وقد يسَر الله للنحلة طريقها وأداء وظائفها على أكمل وجه، وجعل علاقة منفعة أزلية بين النحلة والزهرة فلولا الأزهار لما كان نحل ولا عسل، ولولا النحلة لما بقيت وانتشرت النباتات، ولذلك يعتبر وجود النحلة دليلاً على صحة البيئة. إن الاهتمام الكبير بتربية النحل يرجع إلى فوائده الاقتصادية العديدة والتي تتلخص في تلقيح أزهار المحاصيل الزراعية وزيادة إنتاجها، بالإضافة إلى إنتاج وبيع العسل والمنتجات الأخرى (حبوب اللقاح والبروبوليس والشمع والغذاء الملكي والسم والحضنة). وقد تم إدخال هذه المنتجات في خدمة الصحة العامة كمواد منشطة أو وقائية أو علاجية في المؤسسات الصحية في دول العالم المتحضر. توضح معلومات هذا الكتاب نتائج الدراسات والتجارب السريرية والمخبرية في مختلف مجالات التخصص. وقد طرحت المعلومات بأسلوب علمي مبسط وشيق وبصيغة "هل تعلم ؟" لتسهيل فهم المعلومات على القارئ العادي والدارس العلمي.