چای کامبوچا برای بسیاری از افراد ناشناخته می باشد و شاید اولین سوالی که با شنیدن این کلمه به ذهن آن ها خطور کند این است که کامبوچا چیست؟ آیا یک معجون است؟ قارچ و یا نوعی گلسنگ؟ یا شاید یک موجود خوردنی؟ و هزاران سوال دیگر. از دیدگاه برخی از عوام کامبوچا نوعی قارچ می باشد، ولیکن محققین بر این باورند که کامبوچا فقط یک قارچ نیست، بلکه مخلوطی از تعدادی باکتری، قارچ و مخمرها با شیوه ی پرورش مخصوص می باشد. چای کامبوچا نوعی نوشیدنی است که به کمک گروه خاصی از خانواده باکتری ها و مخمرها به همراه چای سبز یا سیاه طی مدت زمان مشخص به دست می آید. درواقع این موجودات زنده چای شیرین شده را تخمیر نموده که سبب ایجاد طعم گوارا و سبب احساس شادابی و آرامش در انسان می شوند.

Détails du livre:

ISBN-13:

978-620-3-85829-7

ISBN-10:

6203858293

EAN:

9786203858297

Langue du Livre:

عربي

de (auteur) :

نعیم احمدی نژاد فرسنگی

Nombre de pages:

56

Publié le:

07.07.2021

Catégorie:

Générals, Encyclopédies